Deuxième étape de notre aventure

Les Sucres de Tirlemont proposent trois sucres gélifiants différents pour réaliser la confiture maison parfaite. Cependant, tous les sucres gélifiants ne conviennent pas pour tous les types de fruits/légumes. Petit indice : dans la recette à découvrir, nous appliquons une proportion fruits/sucre de 1:3, ce qui signifie que nous utilisons trois fois plus de fruits/légumes que de sucre gélifiant.

Allez-vous trouver le sucre gélifiant que nous cherchons ?