Les 3 sucres gélifiants
des Sucres de Tirlemont

Pour faire de la confiture, rien de plus simple que d’utiliser du sucre gélifiant.

La gamme des Sucres de Tirlemont compte pas moins de trois types de sucres pour confiture différents. Si vous préférez une confiture moins sucrée, choisissez notre Sucre Gélifiant Maxi Fruit ou Extra Fruit. Par contre, si la confiture délicieusement sucrée est votre préférée, utilisez le Sucre Gélifiant Minut.

La proportion fruits/sucre diffère en fonction du sucre gélifiant. Pour le sucre gélifiant Minut, utilisez 1 kg de fruit pour 1 kg de sucre gélifiant. Pour le sucre gélifiant Extra Fruit, utilisez 500 g de sucre gélifiant pour 1 kg de fruits, et pour le sucre gélifiant Maxi Fruit, 500 gr de sucre gélifiant pour 1500 g de fruits.